给大家分析一下学日本料理要学多可以学好？希望对你们有所帮助。

学日本料理到底要学多久才可以学好呢？这个问题我想是每个想从事料理行业之前最大的疑惑了。

我们先分析一下几个因素你是在什么地方学，和什么样的师傅学。选择好的师傅才能学到好的技术。

学日本料理的两个途径

一.是去料理店做学徒省钱耗时

二.是找家专业可以学到东西的培训机构好好学习，短时间就可以掌控料理所有技能。

1.很多人学日本料理和寿司首先想到的就是去日本料理店、寿司店当学徒，这个也是学日本料理的一个途径，但是这样对于想尽快学好各类型日本料理菜系来说就有点慢了。

   有人就会想问为什么去料理店学就学的很慢 呢？
 
   先给你们分析一下一个学徒到一家料理店的日常工作，首选我们是0基础到人家店里工作学习，肯定有个先来后到的过程，你才去什么也不会那肯定都是安排简单、脏乱差

没有人喜欢想做的事情给你做了。

   就这样每天都是重复做这些事情，等过段时间领导和老板看你干活认证勤快值得培养才有机会接触一些简单的菜品做法，到这时候你可能想终于熬出头了，不要高兴太早，

你还不了解日本料理又有很多岗位，你只能做简单的岗位，而且还没人告诉你配方，知道你是去学东西的个个都像防贼一样防着你呢，在店里一般师傅都不会教你核心技术

的，

那你就只有慢慢偷师学艺了，这就是一个很漫长的过程。

你还得一个一个岗位的往上做这样没个5年8年的料理菜品很难学全面。

2.就是直接找专业培训机构去学习，这样肯定需要付费去学，但是很划算花很少的钱学到了技术，买回了很多青春这是很值得的。

 在培训机构学就很料理店学有点不一样了，在培训机构去就是直接学技术的，有老师教 有老师带机构也教学为主就是不保留什么配方了，改怎么做就怎么教直接进入主题，

学日本料理是餐饮行业做好学的一个技术了，只要有师傅教你这种配方和酱汁，再实际操作就完全可以掌控，学日本料理学的是细节，老师会把他们所领悟到的经验直接教授

给你，你就少走很多弯路，所以说有人教你就在短时间就可以掌控料理的制作和制作精华要领了。


学技术是没有时间可以衡量多久的 看你怎么学在哪里学，什么样的人教你这几个因素是做重要的。